Liebe Köche, liebe Bäcker!
Die folgenden Rezepte stellen lediglich einen Rezeptvorschlag für das entsprechende Gericht dar. Uns ist bewusst, dass in verschiedenen Familien identische Gerichte
durchaus in anderen Varianten vorkommen können. Und das ist auch gut so: Denn so ist auch bei Tische eine gewisse kulturelle Vielfalt gesichert...!!!
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen gutes Gelingen beim Zubereiten und einen guten Appetit bei dem anschließenden Verzehr (Genuss)!
Graupensuppe
Krautsuppe
Bohnensuppe mit Speck
Gefüllte
Paprikaschoten
Szegediner Gulasch
Letscho
Käsknödel
Pflaumenknödel (Kartoffelteig)
Faschingskrapfen
Krautzweckerl (Krautnudeln)
Mohnpaigl
Pokanzl